Узбеки — мастера ремесел и кулинарных изысков
Узбеки, вторая по численности этническая группа в Киргизии (14,8%), проживают преимущественно на юге страны, в Ферганской долине. Их культура богата и разнообразна, она включает в себя уникальные ремесла, музыку, танцы и, конечно же, кухню.
Узбекские мастера славятся своими изделиями из керамики, вышивкой, коврами и шелковыми тканями. Их изделия украшают дома и музеи по всему миру.
Узбекская кухня — это настоящий рай для гурманов. Плов, приготовленный по традиционным рецептам, шашлык, самса, лагман, манты — это лишь некоторые из блюд, которые стоит попробовать, посетив Киргизию.